Á¦10·ù °î¹°
ÁÖ: 1. °¡. ÀÌ ·ùÀÇ °¢ È£¿¡ ¿°ÅµÈ °î¹°Àº ÀÌ»èÀ̳ª Áٱ⿡ ºÙ¾î ÀÖ´ÂÁö¿¡ »ó°ü¾øÀ¸¸ç ³®¾ËÀÌ Çü¼ºµÇ¾î ÀÖ´Â °ÍÀ̸é ÇØ´ç È£·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. ³ª. ÀÌ ·ù¿¡¼ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä °î¹°À̳ª ±× ¹ÛÀÇ °¡°øÇÑ °î¹°Àº Á¦¿ÜÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, ½ÒÀº Çö¹Ì¡¤Á¤¹Ì¡¤¿¬¸¶¹Ì¡¤±¤Åù̡¤¹Ý¼÷¹Ì¡¤¼â¹Ì(broken rice)µµ Á¦1006È£·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. ÀÌ¿Í À¯»çÇÏ°Ô, »çÆ÷´ÑÀ» ºÐ¸®ÇØ ³»±â À§ÇØ °úÇÇ(Íýù«)ÀÇ ÀüºÎ³ª ÀϺθ¦ Á¦°ÅÇÑ Äû³ë¾Æ·Î¼ ±× ¹ÛÀÇ ´Ù¸¥ 󸮸¦ ÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀº Á¦1008È£¿¡ ºÐ·ùÇÑ´Ù. 2. Á¦1005È£¿¡¼´Â ½ºÀ§Æ®ÄÜÀº Á¦¿ÜÇÑ´Ù(Á¦7·ù). ¼ÒÈ£ÁÖ: 1. "µà·³Á¾ ¹Ð(durum wheat)"À̶õ Æ®¸®Æ¼ÄÄ µà·³(Triticum durum)Á¾ ¹Ð°ú ÇØ´ç Á¾°£±³Àâ(ðúÊàÎßíÚ)À¸·Î »ý±ä ÀâÁ¾ Áß¿¡¼ Æ®¸®Æ¼ÄÄ µà·³(Triticum durum)Á¾°ú ¿°»öü¼ö(28°³)°¡ °°Àº °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÃѼ³ ÀÌ ·ù¿¡´Â °î¹°¼º °î¸³(cereal grain)¸¸À» ºÐ·ùÇÑ´Ù(´Ù¹ßÀ̳ª ÀÌ»èÀ¸·Î Á¦½ÃÇÏ´ÂÁö¿¡ »ó°ü¾ø´Ù).¼º¼÷µÇ±â Àü¿¡ º£¾î³½ °î¹°·ÎºÎÅÍ ¾ò´Â °î¸³°ú ¿ÏÀüÇÑ ¿ÜÇÇ°¡ ºÙ¾îÀÖ´Â °î¸³Àº º¸ÅëÀÇ °î¹°°ú °°ÀÌ ºÐ·ùÇÑ´Ù. ¹Ì¼÷ÇÑ °î¹°Àº(Á¦7·ùÀÇ ½ºÀ§Æ®ÄÜÀº Á¦¿ÜÇÑ´Ù) ä¼Ò¿ë¿¡ ÀûÇÕÇÑÁö¿¡ »ó°ü¾øÀÌ ÀÌ ·ù¿¡ ºÐ·ùÇÑ´Ù. ½ÒÀº Çö¹Ì¡¤Á¤¹Ì¡¤±¤Åù̡¤¿¬¸¶¹Ì¡¤¹Ý¼÷¹Ì¡¤¼â¹Ì·Î µÈ °ÍÀÌ¶óµµ º°µµÀÇ °¡°øÀ» ÇÏÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡´Â Á¦1006È£¿¡ ºÐ·ùÇÑ´Ù. ÀÌ¿Í À¯»çÇÏ°Ô, »çÆ÷´ÑÀ» ºÐ¸®ÇØ ³»±â À§ÇØ °úÇÇ(Íýù«)ÀÇ ÀüºÎ³ª ÀϺθ¦ Á¦°ÅÇÑ Äû³ë¾Æ·Î¼ ±× ¹ÛÀÇ ´Ù¸¥ 󸮸¦ ÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀº Á¦1008È£¿¡ ºÐ·ùÇÑ´Ù. ±× ¹ÛÀÇ °î¹°¿¡ À־ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä °ÍÀ̰ųª ±× ¹ÛÀÇ °¡°øÀ» ÇÑ °Í, ¿¹¸¦ µé¸é, Á¦1104È£¿¡ ¿°ÅµÈ °Í°ú °°Àº °¡°ø(ÇØ´ç È£ÀÇ Çؼ³ ÂüÁ¶)À» ÇÑ °î¹°Àº ÀÌ ·ù¿¡¼ Á¦¿ÜÇÑ´Ù.
|