05.11 - µû·Î ºÐ·ùµÇÁö ¾ÊÀº µ¿¹°¼º »ý»êÇ°°ú Á¦1·ù³ª Á¦3·ùÀÇ µ¿¹°ÀÇ »çü·Î¼ ½Ä¿ë¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº °Í
ÀÌ È£¿¡´Â ´ÙÀ½ÀÇ °ÍÀ» Æ÷ÇÔÇÑ´Ù.(1) µ¿¹°ÀÇ Á¤¾×(animal semen) (2) ¼öÁ¤¶õ(animal embryo) : ÀÌ°ÍÀº ±×°ÍÀ» ¹ÞÀ» ¸ðü¿¡ À̽ÄÇÒ ¸ñÀûÀ¸·Î ³Ãµ¿ÇÏ¿© ¿î¼ÛÇÑ´Ù. (3) µ¿¹°ÀÇ ÇÇ(animal blood)(¾×ü »óųª °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀ¸·Î ÇÑÁ¤Çϸç, ½Ä¿ë °¡´ÉÇÑÁö¿¡ »ó°ü¾ø´Ù) Ä¡·á¡¤¿¹¹æÀ̳ª Áø´Ü¿ëÀ¸·Î Á¶Á¦ÇÑ µ¿¹°ÀÇ ÇÇ´Â ÀÌ È£¿¡¼ Á¦¿ÜÇÑ´Ù(Á¦3002È£). (4) ÄÚÄ¡´Ò(cochineal)°ú ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ °ïÃæÀ¸·Î¼ ½Ä¿ë¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº °Í : ÄÚÄ¡´ÒÀº ƯÁ¤ Á¾·ùÀÇ ¼±ÀÎÀåÀ» ¸Ô°í »ç´Â °ïÃæÀ¸·Î¼ ½ÃÀå¿¡´Â Èæ»ö, ȸ»öÀ̳ª Àº»ö, Àû»öÀÇ 3Á¾ÀÌ ÀÖ´Ù. ÄÚÄ¡´ÒÀº Ä«¹Î ·¹ÀÌÅ©(carmine lake)(Á¦3205È£)ÀÇ Á¶Á¦(ðàð²)¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â Àû»ö¿°·á(ÄÚÄ¡´Ò ÃßÃâ¹°)(Á¦3203È£)¸¦ °ø±ÞÇÑ´Ù. ÄÚÄ¡´Ò°ú À¯»çÇÑ °ïÃæ Áß¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº ÀÛÀº Âü³ª¹«(dwarf oak tree)·ù¸¦ ¸Ô°í»ç´Â µ¿¹°¼º Ä¿¹ÌÁî(kermes)ÀÌ´Ù. Ä¿¹ÌÁî´Â Á¦3203È£¿¡ ºÐ·ùÇÏ´Â »öÀÌ ¼±¸íÇÏ°í º¯ÇÏÁö ¾Ê´Â Àû»ö¿°·áÀÇ Á¶Á¦(ðàð²)¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. µ¿¹°¼º Ä¿¹ÌÁî´Â "±¤¹°¼º Ä¿¹ÌÁî(kermes mineral)"(Á¦3824È£)¿Í È¥µ¿ÇÏ¿©¼´Â ¾È µÈ´Ù. ÄÚÄ¡´Ò°ú Ä¿¹ÌÁî(kermes)´Â °ÇÁ¶µÈ »óÅ·ΠÁ¦½ÃÇÏ¸ç ¿øÇüÀ̳ª °¡·ç·Î µÈ ¶§µµ ÀÖ´Ù. (5) ½Ä¿ë¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº ¾î¶õ(åàÕ° : fish egg, roe)°ú ¾î¹é(åàÛÜ) (¥¡) ºÎÈ¿ëÀÇ ¾Ë : ÀÌ´Â ¹è¸ñ(ÛÏÙÍ : embryonic eye)ÀÎ ÈæÁ¡ÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸¾Æ ½Äº°ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. (¥¢) ³¬½Ã¹äÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ´Â ¿°ÀåÇÑ ¾î¶õ(åàÕ° : fish egg, roe)À¸·Î¼, ¿¹¸¦ µé¸é, ´ë±¸³ª °íµî¾îÀÇ °Í µîÀÌ´Ù. À̵éÀº ´ë´ÜÈ÷ ºÒÄèÇÑ ³¿»õ°¡ ³ª¸ç º¸Åë ´ë·®À¸·Î Æ÷ÀåµÇ¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ijºñ¾î ´ë¿ë¹°(Á¦1604È£)°ú ±¸º°ÇÑ´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ½Ä¿ë¿¡ ÀûÇÕÇÑ ¾î¶õ(roe)°ú ¾î¹é(åàÛÜ)Àº Á¦¿ÜÇÑ´Ù(Á¦3·ù). (6) ¾î·ù¡¤°©°¢·ù¡¤¿¬Ã¼µ¿¹°°ú ±× ¹ÛÀÇ ¼ö»ý(â©ßæ) ¹«Ã´Ãßµ¿¹°ÀÇ ¿þÀ̽ºÆ® ÀÌ È£¿¡´Â ƯÈ÷ ´ÙÀ½ÀÇ °ÍÀ» Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. (¥¡) ÈÀÌÆ® º£ÀÌÆ®(white bait)³ª ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ ¾î·ùÀÇ ºñ´Ã·Î¼ ½Å¼±Çϰųª º¸Á¸Ã³¸®µÈ °Í(¿ë¾× ¼Ó¿¡ ÀúÀåÇÑ °ÍÀº Á¦¿ÜÇÑ´Ù); À̵éÀº ¸ðÁ¶ÁøÁÖÀÇ µµÆ÷(ÓóøÖ)¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â ÆÞ ¿¡¼¾½º(pearl essence)ÀÇ Á¶Á¦¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. (¥¢) ¾ÆÀ̱̽۶ó½º(isinglass)¿Í ¾î·ù ±Û·ç(fish glue) Á¦Á¶¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â ¾î·ùÀÇ ºÎ·¹(maw, swim bladder)·Î¼, ¹Ì°¡°ø(raw)ÀÇ °Í¡¤°ÇÁ¶ÇÑ °Í¡¤¿°ÀåÇÑ °Í (¥£) ±Û·ç Á¦Á¶ µî¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â ¾î·ùÀÇ Àå(åàíó)°ú ¾î·ùÀÇ ²®Áú(åàù«)ÀÇ ¿þÀ̽ºÆ®(waste) (¥¤) ¾î·ù ¿þÀ̽ºÆ®(waste) ¶ÇÇÑ ÀÌ È£¿¡¼´Â ´ÙÀ½ÀÇ °ÍÀ» Á¦¿ÜÇÑ´Ù. (a) ½Ä¿ë¿¡ ÀûÇÕÇÑ ¾î·ùÀÇ °£¡¤Áö´À·¯¹Ì¡¤²¿¸®¡¤ºÎ·¹¡¤±× ¹ÛÀÇ ½Ä¿ë ¾î·ù ¼³À°(àÚë¿)(Á¦3·ù) (b) Á¦0508È£¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °©°¢·ù¡¤¿¬Ã¼µ¿¹°À̳ª ±ØÇǵ¿¹°ÀÇ ²®µ¥±â (c) ÀÇ·á¿ëÇ° Á¦Á¶¿ëÀÇ ½Ä¿ë¿¡ ºÎÀûÇÕÇÑ ¾î·ùÀÇ °£(Á¦0510È£) (7) ÀáÁ¾(íÙðú) : À̵éÀº ´ãȲ»öÀ¸·ÎºÎÅÍ Á¡Â÷·Î ȸ»öÀ̳ª ȲÅä»öÀ¸·Î º¯ÇÏ´Â ÀÛÀº ¿¸ÅÀÇ ¸ð¾çÀ» Áö´Ï¸ç º¸Åë »óÀÚ[¶Ç´Â ¼¿·ê·¯ ÄÚ¿ò(cellular comb)]³ª Á÷¹°Á¦ ÀÛÀº ÀÚ·ç¿¡ Æ÷ÀåÇÏ¿© Á¦½ÃÇÑ´Ù. (8) °³¹Ì¾Ë (9) µ¿¹°ÀÇ ÈûÁÙ[sinew(±Ù(ÐÉ))¡¤tendon(°Ç(Ëò))] : ¾Æ·¡(10)°ú (11)¿¡ ¿°ÅÇÑ ¼³(àÚ)°ú °°ÀÌ ÁÖ·Î ±Û·ç Á¦Á¶¿ëÀÇ ¿ø·á·Î¼ »ç¿ëÇÑ´Ù. (10) ¿øÇÇ(ê«ù«)ÀÇ Æä¾î¸µ(parings)°ú ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ ¿þÀ̽ºÆ®(waste) (11) »ý¸ðÇÇÀÇ ¿þÀ̽ºÆ®(waste) : ¸íÈ®ÇÏ°Ô ¸ðÇÇ°¡°ø¾÷¿¡¼ »ç¿ëµÉ ¼ö ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î ÇÑÁ¤ÇÑ´Ù. (12) ½Ä¿ë¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº Á¦1·ù¿Í Á¦3·ù µ¿¹°ÀÇ »çü(ÞÝô÷)¿Í ±×µéÀÇ À°(ë¿)°ú ¼³À°(àÚë¿)(Á¦0209È£³ª Á¦5·ùÀÇ Á¦0511È£ ÀÌÀüÀÇ ¾î´À ÇϳªÀÇ È£¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °ÍÀº Á¦¿ÜÇÑ´Ù) (13) ¸»ÀÇ Åаú ±× ¿þÀ̽ºÆ®(waste) : Ãþ»óÀ¸·Î Á¤¸®ÇÑ °ÍÀÎÁö, ÁöÁö¹°À» »ç¿ëÇÏ¿´´ÂÁö¿¡ »ó°ü¾ø´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ¸¶¼Ó(Ø©áÕ) µ¿¹°À̳ª ¼ÒÀÇ °¥±âÅаú ²¿¸®ÅÐÀ» ºÐ·ùÇÑ´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ¹Ì°¡°øÀÇ ¸»ÀÇ ÅлӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼¼Ã´¡¤¼¼Á¤¡¤Ç¥¹é¡¤¿°»öÀ̳ª µ¿±×¶þ°Ô ¸»¾Ò°Å³ª(curled) ±× ¹ÛÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î Á¤µ·µÈ ¸»ÀÇ ÅÐ ¶ÇÇÑ ºÐ·ùÇÑ´Ù. ÀÌ ¹°Ç°µéÀÇ ¹úÅ©(bulk) ¸ð¾çÀ̳ª ¹À½À̳ª Ÿ·¡ µîÀ¸·Î Á¤¸®µÈ °Íµµ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÌ È£¿¡´Â ¹æÁ÷¿ë ¼¶À¯Á÷¹°À̳ª Á¾ÀÌ µîÀÇ ÁöÁö¹°(ò¨ò¥Úª) À§¿¡ Ãþ»ó(öµßÒ)À¸·Î ¸»ÀÇ ÅÐÀ» ±ò¾Æ ³õÀº °ÍÀ̳ª ¹æÁ÷¿ë ¼¶À¯Á÷¹°À̳ª Á¾ÀÌ µîÀÇ ½ÃÆ® »çÀÌ¿¡ ¸»ÀÇ ÅÐÀ» ³Ö°í °íÁ¤½ÃÄװųª ´Ü¼øÈ÷ ºÀÇÕÇÑ °Íµµ ºÐ·ùÇÑ´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ¹æÀû°øÁ¤À» °ÅÄ£ ¸»ÀÇ Åаú ³¡À» ¿¬°áÇÏ¿© ±â´Ù¶þ°Ô ÇÑ ¸»ÀÇ ÅÐÀº Á¦¿ÜÇÑ´Ù(Á¦51·ù). (14) µ¿¹°¼º Çظé : ÀÌ È£¿¡´Â °¡°øÇÑ Çظé(úØú)[¿¹: ¼®È¸ÁúÀ» Á¦°ÅÇϰųª Ç¥¹é(ø÷ÛÜ)ÇÑ °Í]°ú ¹Ì°¡°øÀÇ Çظé(úØú)(´ÜÁö ¼¼Ã´ÇÑ °ÍÀ» Æ÷ÇÔÇÑ´Ù)ÀÌ ¸ðµÎ ºÐ·ùÇϸç, Çظé(úØú)ÀÇ ¿þÀ̽ºÆ®µµ ºÐ·ùÇÑ´Ù. ½Ä¹°¼º Çظé(úàÊ)À¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¼ö¼¼¹Ì´Â Á¦1404È£¿¡ ºÐ·ùÇÑ´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ´ÙÀ½ÀÇ °ÍÀ» Á¦¿ÜÇÑ´Ù.(a) ½©¶ô(shellac)¡¤½Ãµå¶ô(seed lac)¡¤½ºÆ½¶ô(stick lac)°ú ±× ¹ÛÀÇ ¶ô(Á¦1301È£) (b) Á¦15·ùÀÇ µ¿¹°¼º Áö¹æ (c) µ¿¹°Çлó ¼öÁýÇ°°ú Ç¥º»[¹ÚÁ¦µÇ°Å³ª ±× ¹ÛÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î º¸Á¸Ã³¸®µÈ µ¿¹°¡¤³ªºñ¿Í ±× ¹ÛÀÇ °ïÃ桤¾Ë(egg) µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ °Í](Á¦9705È£)
|