08.02 - ±× ¹ÛÀÇ °ß°ú·ù(½Å¼±Çϰųª °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀ¸·Î ÇÑÁ¤Çϸç, ²®µ¥±â³ª ²®ÁúÀ» ¹þ°å´ÂÁö¿¡ »ó°ü¾ø´Ù)
[È£Çؼ³] ÀÌ È£¿¡ ÇØ´çµÇ´Â ÁÖ¿äÇÑ °ß°ú¹°·Î´Â ¾Æ¸óµå(´Ü °ÍÀ̳ª ¾´ °Í)¡¤ÇìÁñ³ÊÆ®(hazelnut)¡¤ÇʹöÆ®(filbert)¡¤È£µÎ¡¤¹ã(Castanea spp.)¡¤ÇǽºÅ¸Ä¡¿À(pistachio)¡¤¸¶Ä«´Ù¹Ì¾Æ ³ÊÆ®(macadamia nut)¡¤ÇÇÄ(pecans)°ú ÇDZ׳¾Æ³ÊÆ®(Pinus pineaÀÇ Á¾ÀÚ)°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ÁÖ·Î ¾Ã´Â °Í(masticatory)À¸·Î »ç¿ëÇÏ´Â ºó¶û³ª¹« ¿¸Å¿Í ¾Ã´Â °ÍÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ¸ç ¶ÇÇÑ À½·áÁ¦Á¶¿ëÀÇ º£À̽º(base)·Î¼µµ »ç¿ëÇÏ´Â Äݶ󳪹«¿¸Å, ¶§·Î´Â ¸¶¸§À̶ó°í ºÒ¸®´Â ¶óÆÄ ³ªÅº(Trapa natans)Á¾ÀÇ ³ÊÆ®·ùÀÇ Çâ¹Ì¸¦ °¡Áø °¡½Ã°¡ ¸¹Àº ½Ä¿ë °úÀÏÀ» Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ´ÙÀ½ÀÇ °ÍÀº Á¦¿ÜÇÑ´Ù.(a) º¸Åë Áß±¹ÀÇ ¸¶¸§À̶ó°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â ¿¤·¹¿ÀÂ÷¸®½º ´ú½Ã½º(Eleocharis dulsis)³ª ¿¤·¹¿ÀÂ÷¸®½º Åõº£·Î»ç(Eleocharis tuberosa)Á¾ÀÇ ½Ä¿ë ±«°æ(ÎÔÌì)(Á¦0714È£) (b) È£µÎ ²®ÁúÀ̳ª ¾Æ¸óµåÀÇ ¿Ü°úÇÇ(Á¦1404È£) (c) ¶¥Äá(Á¦1202È£)¡¤ººÀº ¶¥ÄáÀ̳ª ÇÇ³Ó ¹öÅÍ(Á¦2008È£) (d) Ä¥¿±¼ö(öÒÑ¥â§)ÀÇ ¿¸Å(Horse chestnuts : Aesculus hippocastanum)(Á¦2308È£)
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