°ü¼¼À²Ç¥ | ºÐ·ù»ç·Ê | ¼¼À² | ¼öÃâÀÔ¿ä·É | °ü·Ã¹ý·É | ÆÇ·Ê¡¤¿¹±Ô | µµ±¸ | °Ô½ÃÆÇ English HSK
  Á¦3ºÎ µ¿¡¤½Ä¹°¼ºÁö¹æ  > Á¦15·ù µ¿¡¤½Ä¹°¼ºÁö¹æ  > Á¦1502È£ ¼Ò¡¤¾çÀÇ Áö¹æ
HS
Á¦1502È£ÀÇ Çؼ³

15.02 - ¼Ò¡¤¸é¾ç¡¤»ê¾çÀÇ Áö¹æ(Á¦1503È£ÀÇ °ÍÀº Á¦¿ÜÇÑ´Ù)

[È£Çؼ³]
ÀÌ È£¿¡´Â ¼Ò¡¤¸é¾ç¡¤»ê¾çÀÇ ³»Àå°ú ±ÙÀ°À» µÑ·¯½Ñ Áö¹æÀ» ºÐ·ùÇϸç, ¼Ò¿¡¼­ ¾ò´Â Áö¹æÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ Áö¹æÀº ¹Ì°¡°ø(½Å¼±ÇÑ °Í¡¤³ÃÀåÇϰųª ³Ãµ¿ÇÑ °Í)¡¤¿°ÀåÀ̳ª ¿°¼öÀåÇÑ °Í¡¤°ÇÁ¶ÇÑ °Í¡¤ÈÆÁ¦ÇÑ °ÍÀ̳ª ¿ëÃâÇÑ »óÅÂ(Åŷοì)ÀÎ °Íµµ ÀÖ´Ù. äÅõǴ ¿ëÃâ°¡°ø°øÁ¤Àº Á¦1501È£ÀÇ Áö¹æÀ» ¾ò´Âµ¥ »ç¿ëÇÏ´Â °¡°ø°øÁ¤°ú µ¿ÀÏÇÏ´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ¶ÇÇÑ ¾ÐÂøÇϰųª ¿ë¸Å·Î ÃßÃâÇÏ¿© ¾òÀº Áö¹æµµ Æ÷ÇÔÇÑ´Ù.
ÇÁ·¹¹Ì¾î Àú½º(premier jus : oleo stock)´Â ½Ä¿ë ¼öÁö Áß¿¡¼­ ÃÖ»ó±ÞÀÌ¸ç °íü·Î¼­ ¹é»öÀ̳ª Ȳ»öÀÇ ¹°Ç°À̸ç ÃÖ±Ù¿¡ Á¶Á¦µÈ °ÍÀ̶ó¸é ³¿»õ°¡ ¾øÀ¸³ª °ø±â¿¡ ¹æÄ¡Çϸé Ư¡ ÀÖ´Â ºÎÆÐÇÑ ³¿»õ¸¦ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
Åŷοì(tallow)´Â °ÅÀÇ ÀüÀûÀ¸·Î ¿Ã·¹ÀÎ(oleic)»ê ½ºÅ׾Ƹ°(stearic)»ê°ú ÆȹÌƾ(palmitic)»êÀÇ ±Û¸®¼¼¶óÀ̵å(glycerides)·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù.
Åŷοì´Â ½Ä¿ë Áö¹æ Á¦Á¶³ª À±È°À¯ÀÇ Á¶Á¦¡¤ºñ´© Á¦Á¶¿Í ¾çÃÊ Á¦Á¶¡¤°¡Á×ÀÇ ¿Ï¼º°¡°øÁ¦ÀÇ Á¦Á¶¡¤µ¿¹°»ç·áÀÇ Á¦Á¶ µî¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ ÀÌ È£¿¡´Â ¼Ò¡¤¸é¾çÀ̳ª »ê¾çÀÇ ¿þÀ̽ºÆ®(waste)¿¡¼­ ¾ò¾îÁø Áö¹æ°ú °ñÁö¹æ(bone fat)µµ Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. Á¦1501È£¿¡ »óÀÀÇÏ´Â Áö¹æ¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸íÀº ¶ÇÇÑ ÀÌ È£ÀÇ ±×·¯ÇÑ Áö¹æ¿¡µµ Àû¿ëÇÑ´Ù.
ÀÌ È£¿¡´Â ´ÙÀ½ÀÇ °ÍÀ» Á¦¿ÜÇÑ´Ù.

(a) ¿Ã·¹¿À½ºÅ׾Ƹ°(oleostearin)¡¤¿Ã·¹¿ÀÀ¯(oleo-oil)¿Í Åŷοì À¯(tallow oil)(Á¦1503È£)

(b) ¸»¿¡¼­ ¾ò¾îÁø Áö¹æ(Á¦1506È£)

(c) ÀÌ È£¿¡ ±ÔÁ¤ÇÑ °Í ÀÌ¿ÜÀÇ µ¿¹°ÀÇ ¿þÀ̽ºÆ®(waste)¿¡¼­ ¾ò¾îÁø Áö¹æ°ú °ñÁö¹æ(bone fat)(Á¦1501È£¡¤Á¦1504È£³ª Á¦1506È£)

(d) µ¿¹°À» ¿øõÀ¸·Î ÇÑ ±â¸§(¿¹: Á¦1506È£ÀÇ ¿ì°¢À¯(neat's foot oil)¿Í °ñÀ¯(bone oil))

(e) ½Ä¹°¼º Åŷοì("vegetable tallow")·Î ¾Ë·ÁÁø ƯÁ¤ ½Ä¹°¼º Áö¹æ : ¿¹¸¦ µé¸é, Áß±¹ ½Ä¹°¼º Åŷοì(stillingia fat)¿Í º¸¸£³×¿À Åŷοì(Á¦1515È£)

¢¸ Á¦1501È£ Á¦1503È£ ¢º

HOME £ü ÀÌ¿ë¾à°ü £ü °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ £ü µµ¿ò¸» £ü ¿ø°ÝÁö¿ø £ü ¹®Á¦ÇØ°á £ü About

[¾¾¿¤°ü¼¼Á¤º¸] °æ±âµµ ½ÃÈï½Ã ¼­¿ï´ëÇзÎ278¹ø±æ 70 Bµ¿ 1212È£  [»ç¾÷ÀÚ¹øÈ£] 137-10-87138  [´ëÇ¥] ¹ÚÁß±¤   clhs@clhs.co.kr   070-8802-8300   070-4214-8300