07.05 - »óÃß[¶ôÅõÄ« »çƼ¹Ù(Lactuca sativa)]¿Í Ä¡Ä¿¸®(chicory)[½ÃÄ¿¸®¾ö(Cichorium)Á¾](½Å¼±ÇÑ °ÍÀ̳ª ³ÃÀåÇÑ °ÍÀ¸·Î ÇÑÁ¤ÇÑ´Ù)
[È£Çؼ³] ÀÌ È£¿¡´Â ½Å¼±Çϰųª ³ÃÀåÇÑ »óÃß(Lactuca sativa)¸¦ ºÐ·ùÇϴµ¥, ±×°ÍÀÇ ÁÖ¿äÇÑ ÇüÅ´ °á±¸(̿Ϲ) »óÃß(cabbage or head lettuce)ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÌ È£¿¡´Â ½Å¼±Çϰųª ³ÃÀåÇÑ Ä¡Ä¿¸®[½ÃÄÚ¸®¾ö ¼Ó(Cichorium spp)]¸¦ ºÐ·ùÇϸç, ÁÖ¿äÇÑ Á¾·ù·Î ´ÙÀ½°ú °°Àº °ÍÀ» Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. (1) À§Æ®·çÇÁ(Ç¥¹éÇÑ °Í) Ä¡Ä¿¸®(Witloof chicory)[½ÃÄÚ¸®¾ö ÀÎƼºÎ½º º¯Á¾ Æ÷¸®¿À¼¶(Cichorium intybus var. foliosum)] (2) ¿¡½ºÄ¿·Î¿ï Ä¡Ä¿¸®(Cichorium endivia var. latifolia) (3) ¿£µðºê·Î ¾Ë·ÁÁø °ö½½¸Ó¸® ¸ð¾ç Ä¡Ä¿¸®(Cichorium endivia var. crispa) ÀÌ È£¿¡¼´Â Ä¡Ä¿¸®(chicory plants)¿Í Ä¡Ä¿¸® »Ñ¸®´Â Á¦¿ÜÇÑ´Ù(Á¦0601È£³ª Á¦1212È£).
|