Á¦1210È£ È©(hop)[½Å¼±Çϰųª °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀ¸·Î¼ Àß°Ô ºÎ¼ø °ÍÀÎÁö ¶Ç´Â °¡·ç³ª Æ縴(pellet) ¸ð¾çÀÎÁö¿¡ »ó°ü¾ø´Ù], ·çÇø°(lupulin)
[È£Çؼ³] È©(hop cones)Àº ¼Ö¹æ¿ï ¸ð¾çÀ¸·Î ºñ´ÃÀÌ ÀÖ´Â È©½Ä¹°ÀÇ ÀÚÈÀÌ´Ù(Humulus Lupulus). À̵éÀº ÁÖ·Î ¾çÁ¶°ø¾÷¿¡ ÀÖ¾î¼ ¸ÆÁÖ¿¡ Çâ¹Ì¸¦ ÁÖ±â À§ÇÏ¿© »ç¿ëµÇ³ª ÀǾà¿ëÀ¸·Îµµ »ç¿ëµÈ´Ù. È©Àº ½Å¼±ÇÑ °ÍÀ̳ª °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀÌ¶óµµ ÀÌ È£¿¡ ÇØ´çµÇ¸ç, ºÐ¼â¡¤ºÐ¸»¡¤Æ縴»ó(Áï, Á÷Á¢ ¾ÐÂøÇϰųª ¶Ç´Â ÀüÁß·®ÀÇ 3% ¸¦ ÃÊ°úÇÏÁö ¾Ê´Â ºñÀ²·Î Á¡°áÁ¦¸¦ ÷°¡ÇÏ¿© µ¢¾î¸®·Î ÇÑ °Í)À¸·Î ÇÑ °ÍÀÎÁöÀÇ ¿©ºÎ¸¦ ºÒ¹®ÇÑ´Ù. ·çÇø°(lupulin)Àº È©À» µ¤°í Àִ Ȳ»öÀÇ ¼öÁö»óºÐ¸»·Î¼ ƯÈ÷ È©ÀÇ Æ¯¼ºÀ» ºÎ¿©ÇÏ´Â ¹æÇ⼺ °í¹Ì¼Ò¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ºÎºÐÀûÀÎ È© ´ë¿ëÇ°À¸·Î¼ ¾çÁ¶¿ë°ú ÀǾà¿ë¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù. ÀÌ´Â °ÇÁ¶ÈÄ¿¡ ±â°èÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ¸·Î È©À¸·ÎºÎÅÍ ºÐ¸®µÈ´Ù. ÀÌ È£¿¡´Â ´ÙÀ½ÀÇ °ÍÀÌ Á¦¿ÜµÈ´Ù. (a) È© ¿¢½º(Á¦1302È£) (b) È© ¹Ú(Á¦2303È£) (c) È© Á¤À¯(Á¦3301È£)
|