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제1103호 곡물의 부순 알곡·거친 가루·펠릿(pellet)
[호해설]
이 호에서의 곡물의 분쇄물과 조분(粗粉)은 곡물(껍질유무를 불문하고 옥수수 속대채로 분쇄한 것도 포함)의 파쇄에 의하여 얻어진 제품을 말한다. 이것들은 이 류의 주 제2호 가목에 정한 전분 및 회분의 함유량의 조건을 충족하고 이 류주 제3호에 요구되는 체의 통과기준에 충족하는 경우에 한한다.
제1101호 또는 제1102호의 분, 이 호의 분쇄물과 조분(粗粉) 및 제1104호의 물품간의 구별에 관해서는 이 류의 총설((Ⅰ)의 2절)을 참고할 것
곡물의 분쇄물은 곡물을 분쇄할 때 생기는 작은 조각이나 분질의 곡립이다.
조분(粗粉)(meal)은 분보다 거친 것으로서 최초의 제분작업후에 제1차로 체로 쳐서 얻어지거나, 또는 최초 제분에서 생긴 분쇄물을 다시 갈고 재차 체로 쳐서 얻어지는 것이다.
듀럼종의 밀의 조분(粗粉)(meal)이나 세몰리나(semolina)는 마카로니·스파게티(spaghetti) 또는 이와 유사한 물품의 제조에 중요한 원료로 쓰인다. 또한 세몰리나는 식료품으로도 직접 사용된다[예: 세모릴나푸딩(semolina puding) 제조용].
이 호에는 예를 들면 양조용의 첨가물로서 사용되는 열처리에 의하여 사전젤라틴화된 조분(粗粉)[예: 옥수수의 조분(粗粉)]을 포함한다.
펠릿(pellets)는 이 류의 곡물의 제분시에 얻어진 물품을 직접 압축하거나 점결제(중량의 약 3% 이하의 비율)를 첨가하여 응집시킨 것이다. 이 호에서 곡물의 제분시에 생기는 잔재물은 제외된다(제23류).
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