°ü¼¼À²Ç¥ | ºÐ·ù»ç·Ê | ¼¼À² | ¼öÃâÀÔ¿ä·É | °ü·Ã¹ý·É | ÆÇ·Ê¡¤¿¹±Ô | µµ±¸ | °Ô½ÃÆÇ English HSK
  ´Ü°èº°ºÐ·ù Á¦4ºÎ Á¶Á¦½Ä·áÇ°  > Á¦16·ù À°¡¤¾î·ùÁ¶Á¦Ç°  > Á¦1601È£ ¼Ò½ÃÁö
HS
Á¦1601È£ÀÇ Çؼ³

Á¦1601È£ ¼Ò½ÃÁö ±âŸ ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ ¹°Ç°(À°¡¤¼³À° ¶Ç´Â ÇÇ·Î Á¶Á¦ÇÑ °Í¿¡ ÇÑÇÑ´Ù)°ú ÀÌµé ¹°Ç°À» ±âÁ¦·Î ÇÑ Á¶Á¦½Ä·áÇ°

[È£Çؼ³]

ÀÌ È£¿¡´Â ¼Ò½ÃÁö ±âŸ ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ °Í Áï, Àß°Ô ½ä°Å³ª ´ÙÁø À°°ú ¼³À°(àÚë¿)(Àå°ú À§ Æ÷ÇÔ) ¶Ç´Â Ç÷ µîÀ» ÀåÀ̳ª À§, ¹æ±¤, ÇÇ ¶Ç´Â À̵é°ú À¯»çÇÑ ½Î°³(õ¿¬ ¶Ç´Â ÀÎÁ¶ÀÇ °Í)¿¡ ³Ö¾î¼­ ¸¸µç Á¶Á¦Ç°ÀÌ ºÐ·ùµÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Á¦Ç°µé ÁßÀÇ ¾î¶² °ÍÀº ½Î°³°¡ ¾øÀÌ ´ÜÁö ¾ÐÂøÇÏ¿© ¼Ò½ÃÁö ƯÀ¯ÀÇ ÇüÅ·ΠµÈ °Íµµ ÀÖ´Ù. Áï, ¿øÅë¸ð¾ç ¶Ç´Â ±× ºñ½ÁÇÑ ÇüÅ·μ­, Á¦Ç°ÀÇ È¾´Ü¸éÀº ¿øÇü, Ÿ¿øÇü ¶Ç´Â Á÷»ç°¢Çü(¸ð¼­¸®°¡ ´Ù¼Ò µÕ±Ù¸éÀÌ ÀÖ´Â)À» ÀÌ·é´Ù.
¼Ò½ÃÁö ±âŸ ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ °Í¿¡´Â ³¯°Í ¶Ç´Â Á¶¸®ÇÑ °Í, ÈÆÁ¦ÇÑ °ÍÀ̰ųª ÈÆÁ¦Ä¡ ¾ÊÀº °Íµµ ÀÖ°í Áö¹æ, ÀüºÐ, Á¶¹Ì·á, Çâ½Å·á µîÀ» ÷°¡ÇÑ °Íµµ ÀÖÀ¸¸ç, ¶ÇÇÑ À°À̳ª ¼³À°(àÚë¿)ÀÇ ºñ±³Àû Å«Á¶°¢(ÇÑÀÔÅ©±â)À» ÇÔÀ¯ÇÑ °Íµµ ÀÖ´Ù. ¼Ò½ÃÁö ±âŸ ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ °ÍÀº ½ä¾ú°Å³ª ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ µé¾îÀÖ´ÂÁöÀÇ ¿©ºÎ¸¦ ºÒ¹®ÇÏ°í ÀÌ È£¿¡ ºÐ·ùµÈ´Ù.

ÀÌ È£¿¡´Â ƯÈ÷ ´ÙÀ½ÀÇ ¹°Ç°À» Æ÷ÇÔÇÑ´Ù.

(1) À°À» ±âÁ¦·Î ÇÑ ¼Ò½ÃÁö ¹× ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ °Í(¿¹ : Ǫ·©Å©ÈÇÅÍ, »ç¶ó¹Ì µî).

(2) °£Àå ¼Ò½ÃÁö(°¡±Ý(Ê«ÐØ)ÀÇ °£ÀåÀ¸·Î Á¦Á¶ÇÑ °ÍÀ» Æ÷ÇÔ).

(3) ºê·¢Çªµù(black puddings) ¶Ç´Â È­ÀÌÆ® Ǫµù(white puddings)

(4) ¾Øµµ¿ìÀÌ·¿ÅÍ(andouillettes)(¼ÒÀåÀ¸·Î ¸¸µç ÀÛÀº ¼Ò½ÃÁö), ¼¼À̺ê·ÎÀÌ, º¼·Î³Ä ¼Ò½ÃÁö¿Í ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ ¹°Ç°

(5) ÆÄÅ×(pates), À°ÆäÀ̽ºÆ®, °¶·±ÅÏ ¶Ç´Â ¸®·¹Æ®(´ÙÁ®¼­ ÅëÁ¶¸² ÇÑ °í±â)·Î¼­, ¼Ò½ÃÁöÀÇ ½Î°³¿¡ ³Ö¾îÁ³°Å³ª ¼Ò½ÃÁö ƯÀ¯ÀÇ Çü»óÀ¸·Î ¾ÐÂøÇÑ °Í.
¶ÇÇÑ ÀÌ È£¿¡´Â ¼Ò½ÃÁö ±âŸ ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ °ÍÀ» ÇÔÀ¯Çϴ ƯÁ¤ÀÇ Á¶Á¦½Ä·áÇ°(Àϸí Á¶Á¦Á¶ºÐ(ðØÝÏ)À» Æ÷ÇÔÇÑ´Ù)(ÀÌ ·ùÀÇ ÃѼ³ 3Àý ÂüÁ¶).
±×·¯³ª ÀÌ È£¿¡´Â ´ÙÀ½ÀÇ °ÍÀ» Á¦¿ÜÇÑ´Ù.

(a) ¹Ì¸® ÀÚ¸£°Å³ª ´ÙÁöÁö ¾Ê°í ¹æ±¤, Àå ¶Ç´Â ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ ½Î°³(õ¿¬ ¶Ç´Â ÀÎÁ¶ÀÇ °Í)¿¡ ³ÖÀº À°·ù, ¿¹ : ·Î¿ïµåÇÜ ¶Ç´Â ¾î±ú»ì(ÀϹÝÀûÀ¸·Î Á¦0210È£ ¶Ç´Â Á¦1602È£).

(b) Àß°Ô ½ä°Å³ª ´ÙÁø °ÍÀ¸·Î¼­ ºñ·Ï ½Î°³¿¡ µé¾î ÀÖÀ»Áö¶óµµ ´Ù¸¥ ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏÁö ¾ÊÀº »ýÀ°(Á¦2·ù)

(c) ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¼Ò½ÃÁö ½Î°³·Î »ç¿ëµÇÁö ¾Ê´Â ½Î°³¿¡ µé¾îÀÖ´Â Á¶Á¦Ç°(ÀϹÝÀûÀ¸·Î Á¦1602È£)(±×·¯ÇÑ ½Î°³°¡ ¾ø¾îµµ ÀÌ È£¿¡ ºÐ·ùµÇ´Â °ÍÀº Á¦¿ÜÇÔ)

(d) ÅÍÅ°·Ñ(turkey roll)°ú °°ÀÌ °¡±Ý(Ê«ÐØ)ÀÇ À°À» Á¶¸®ÇÏ°í »À¸¦ ¹ß¸°°Í(Á¦1602È£)

Á¦1602È£ ¢º

HOME £ü ÀÌ¿ë¾à°ü £ü °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ £ü µµ¿ò¸» £ü ¿ø°ÝÁö¿ø £ü ¹®Á¦ÇØ°á £ü About

[¾¾¿¤°ü¼¼Á¤º¸] °æ±âµµ ½ÃÈï½Ã ¼­¿ï´ëÇзÎ278¹ø±æ 70 Bµ¿ 1212È£  [»ç¾÷ÀÚ¹øÈ£] 137-10-87138  [´ëÇ¥] ¹ÚÁß±¤   clhs@clhs.co.kr   070-8802-8300   070-4214-8300