°ü¼¼À²Ç¥ | ºÐ·ù»ç·Ê | ¼¼À² | ¼öÃâÀÔ¿ä·É | °ü·Ã¹ý·É | ÆÇ·Ê¡¤¿¹±Ô | µµ±¸ | °Ô½ÃÆÇ English HSK
  ´Ü°èº°ºÐ·ù Á¦2ºÎ ½Ä¹°¼º »ý»êÇ°  > Á¦9·ù Ä¿ÇÇ¡¤Çâ½Å·á  > Á¦0909È£ ¾Æ´Ï½º
HS
Á¦0909È£ÀÇ Çؼ³

Á¦0909È£ ¾Æ´Ï½º¡¤´ëȸÇ⡤ȸÇ⡤ÄÚ¸®¾Ø´õ¡¤Ä¿¹Î ¶Ç´Â ij·¯¿þÀÌÀÇ ¾¾¿Í Áê´ÏÆÛÀÇ ¿­¸Å

[È£Çؼ³]
ÀÌµé ¿­¸Å³ª ¾¾´Â Çâ½Å·á, °ø¾÷¿ë(¿¹ : Áõ·ù¿ë)°ú ÀǾà¿ëÀ¸·Î »ç¿ëµÈ´Ù. ÀÌ È£¿¡ °Ô±âµÈ ¾Æ´Ï½º(anise)ÀÇ ¾¾´Â °è¶õÇüÀ¸·Î¼­, ±æÀÌ·Î ÁÙ¹«´Ì°¡ ÀÖ°í, ȸ³ì»öÀ̸ç, ¾ÆÁÖ µ¶Æ¯ÇÑ Çâ¹Ì¿Í ¹æÇ⼺ÀÇ Çâ±â¸¦ °¡Áø ³ì»ö ¾Æ´Ï½º(green anise)ÀÌ´Ù. ¹Ùµð¾È(Badian)Àº ½ºÅ¸¾Æ´Ï½º(star anise)ÀÌ´Ù. ±×µéÀÌ ½Ä¹°¼º ħÃâ¾× ¶Ç´Â ½Ä¹°¼º 'Â÷' Á¦Á¶¿ëÀ¸·Î Á¶ÇÕµÈ(¿¹ : ³¿»õÁÖ¸Ó´Ï) °æ¿ì¶ó ÇÒÁö¶óµµ ±×µéÀº(ƯÈ÷ ¾Æ´Ï½º¾¾ÀÇ °æ¿ì) ÀÌ È£¿¡ ³²´Â´Ù.
ÄÚ¸®¾Ø´õ(coriander)¡¤Ä¿¹Î(cumin) ¹× ij·¯¿þÀÌ(caraway)ÀÇ ¾¾´Â ¹Ì³ª¸® °ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ¾î¶² ½Ä¹°ÀÇ ¹æÇ⼺ÀÇ ¾¾·Î¼­ ÁÖ·Î ¸®Å¥¸£ÀÇ Á¶Á¦¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.
ȸÇâ(üíúÅ)ÀÇ ¾¾(Fennel seeds)´Â ½Ä¿ë½Ä¹°·ÎºÎÅÍ ¾ò¾îÁö¸ç, °­ÇÏ°í »óÄèÇÑ ³¿»õ¸¦ ¹ß»êÇÏ´Â ¿¬È¸»öÀÇ °Í°ú ¾ÆÁÖ µ¶Æ¯ÇÑ °¨¹ÌÇâÀ» Áö´Ñ ¿¬ÇÑ ³ì»öÀÇ °ÍÀÌ ÀÖ´Ù.
Áê´ÏÆÛÀÇ ¾¾´Â ÀÚû»öÀ¸·Î ¿¯°Ô ¹°µé¿©Áø ÁøÇÑ ¾Ï°¥»öÀ̸ç, ¼öÁöÁúÀÇ ºÐÁøÀ¸·Î µ¤¿©Á® ÀÖ´Ù. À̵éÀº ¾²°í ¾à°£ ´Ü¸ÀÀ» °®´Â ¿¬ºÐÈ«»öÀÇ ¹æÇ⼺ °úÀ°À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ´Â 3°³ÀÇ ÀÛ°í ´ë´ÜÈ÷ ´Ü´ÜÇÑ ÇÙÀ¸·Î µÑ·¯½Î¿© ÀÖ´Ù. ÀÌ ¾¾µéÀº °¢Á¾ÀÇ ¾ËÄÝ À½·á(¿¹ : Áø)¿Í »ç¿ì¾îÅ©¶ó¿ìÆ® ¶Ç´Â °¢Á¾ ½ÄÇ°Á¶Á¦¿¡ ÀÖ¾î ±× Çâ¹Ì·Î »ç¿ëµÇ¸ç, ¶ÇÇÑ Á¤À¯ÀÇ ÃßÃâ¿¡µµ »ç¿ëµÈ´Ù.

¢¸ Á¦0908È£ Á¦0910È£ ¢º

HOME £ü ÀÌ¿ë¾à°ü £ü °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ £ü µµ¿ò¸» £ü ¿ø°ÝÁö¿ø £ü ¹®Á¦ÇØ°á £ü About

[¾¾¿¤°ü¼¼Á¤º¸] °æ±âµµ ½ÃÈï½Ã ¼­¿ï´ëÇзÎ278¹ø±æ 70 Bµ¿ 1212È£  [»ç¾÷ÀÚ¹øÈ£] 137-10-87138  [´ëÇ¥] ¹ÚÁß±¤   clhs@clhs.co.kr   070-8802-8300   070-4214-8300