|
|
ǰ¸ñºÐ·ù»ç·Ê |
ǰ¸ñ¹øÈ£ |
|
ǰ ¸í |
Clams preparation; TOMATO SEAFOOD STEW |
ÀÌ ¹Ì Áö |
|
¹°Ç°¼³¸í |
¹°Ç°¼³¸í ¤· Á¶°³(Çиí: Cyclina sinesis) 23.53%, È«ÇÕ 14.12%, ÁÖ²Ù¹Ì 7.06%, »õ¿ì 7.06%, ¿À¡¾î 1.18%¸¦ Å丶Åä, ¸¶´Ã, ¾çÆÄ, ½Ä¹°À¯, Ä¡Áî, ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, Á¤Á¦¼ö µîÀ¸·Î Á¶¼ºÇÑ ¾×°ú È¥ÇÕ, Á¶¸®ÇÏ¿© ¼öÁöÁ¦ ÆÑ¿¡ ¼Ò¸Å Æ÷ÀåÇÑ °Í(³»¿ë·® 425g) - ¿ëµµ : ½Ä¿ë
°áÁ¤»çÀ¯ ¤· °ü¼¼À²Ç¥ Á¦1605È£¿¡´Â "Á¶Á¦Çϰųª º¸Á¸Ã³¸®ÇÑ °©°¢·ù¡¤¿¬Ã¼µ¿¹°¡¤±× ¹ÛÀÇ ¼ö»ý(â©ßæ) ¹«Ã´Ãßµ¿¹°"À» ºÐ·ùÇϸç, ¼ÒÈ£ Á¦1605.56È£¿¡ "Ŭ·¥(clam), »õÁ¶°³, ÇÇÁ¶°³"¸¦ ¼¼ºÐ·ùÇϰí ÀÖÀ¸¸ç,
¤· °ü¼¼À²Ç¥ Á¦16·ù ÁÖ Á¦2È£¿¡¼ "ÀÌ ·ù¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â Á¶Á¦ ½Ä·áǰÀº ¼Ò½ÃÁö¡¤À°¡¤¼³À°(àÚë¿)¡¤ÇÇ¡¤°ïÃæ¡¤¾î·ù³ª °©°¢·ù¡¤¿¬Ã¼µ¿¹°¡¤±× ¹ÛÀÇ ¼ö»ý(â©ßæ) ¹«Ã´Ãßµ¿¹°À̳ª ÀÌµé ¹èÇÕ¹°ÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ Àü Áß·®ÀÇ 100ºÐÀÇ 20À» ÃʰúÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ÇÑÁ¤Çϸç, À§¿¡ ¿°ÅÇÑ ¹°Ç°À» µÎ °¡Áö ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇÏ´Â Á¶Á¦ ½Ä·áǰÀÎ °æ¿ì¿¡´Â Áß·®ÀÌ Å« ¼ººÐ¿¡ µû¶ó Á¦16·ùÀÇ ÇØ´ç È£·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, Á¦1902È£ÀÇ ¼ÓÀ» ä¿î ¹°Ç°, Á¦2103È£³ª Á¦2104È£ÀÇ Á¶Á¦Ç°¿¡´Â ÀÌ ±ÔÁ¤À» Àû¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù."¶ó°í ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖÀ½
¤· º» ¹°Ç°Àº ¿¬Ã¼µ¿¹°[Á¶°³(Cyclina sinesis) 23.53%, È«ÇÕ 14.12%, ÁÖ²Ù¹Ì 7.06%, ¿À¡¾î 1.18%] 45.89%, °©°¢·ù(»õ¿ì) 7.06%, ¼Ò½º 47.05%·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, ¿¬Ã¼µ¿¹°ÀÇ ÇÔ·®ÀÌ 45.89%·Î ÃÖ´ë Áß·®À» Â÷ÁöÇϰí ÀÖ°í ¿¬Ã¼µ¿¹° Áß¿¡¼´Â Á¶°³(Cyclina sinesis)ÀÇ ÇÔ·®ÀÌ 23.53%·Î °¡Àå ³ôÀ½
¤· µû¶ó¼, º» ¹°Ç°Àº »ó±â ¹°Ç°¼³¸í°ú °°ÀÌ È¥ÇÕ, Á¶¸®ÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶°³(Cyclina sinesis)ÀÇ ÇÔ·®ÀÌ °¡Àå ³ôÀ¸¸ç ¼öÁöÁ¦ ÆÑ¿¡ Æ÷ÀåµÈ °ÍÀ̹ǷΠ°ü¼¼À²Ç¥ÀÇ ÇØ¼®¿¡ °üÇÑ ÅëÄ¢ Á¦1È£ ¹× Á¦6È£¿¡ µû¶ó Á¦1605.56-9090È£¿¡ ºÐ·ùÇÔ |
µî·ÏÁ¤º¸ |
|
   |
|