¹°Ç°¼³¸í |
¹°Ç°¼³¸í ¤· ¹Ð°¡·ç, ¿Á¼ö¼ö°¡·ç, ¼³ÅÁ, ÄÚÄھƺи» µîÀ¸·Î Á¶¼ºµÈ ¹ÝÁ×À» ¾ÐÃâÇÏ ¿© ¸¸µç °¥»ö º¼»óÀÇ ÆØÃ¢ °î¹° °¡°øÇ°(20g)°ú ¹ÌȲ»ö ºÐÀ¯(12g)¸¦ °¢°¢ ¼öÁöÆÑ¿¡ °³º°Æ÷ÀåÇÑ ÈÄ ÀÏȸ¿ë ¼ù°¡¶ô°ú ÇÔ²² ÄÅ ¸ð¾çÀÇ ÇÃ¶ó½ºÆ½ ¿ë ±â¿¡ ¼Ò¸ÅÆ÷ÀåÇÑ °Í(³»¿ë·®: 32g, ¿ÏÀüÈ÷ Å»ÁöÇÑ »óÅ¿¡¼ ÃøÁ¤ÇÑ ÄÚÄÚ¾ÆÀÇ ÇÔÀ¯·® 6%ÀÌÇÏ) - ¿ëµµ: ½Ä»ç´ë¿ë ¹× °£½Ä
°áÁ¤»çÀ¯ ¤· °ü¼¼À²Ç¥ ÇØ¼®¿¡ °üÇÑ ÅëÄ¢ Á¦3È£ ³ª¸ñ¿¡¼ "¼Ò¸Å¿ëÀ¸·Î Çϱâ À§ÇÏ¿© ¼¼ Æ®·Î µÈ ¹°Ç°Àº °¡´ÉÇÑ ÇÑ ÀÌµé ¹°Ç°¿¡ º»ÁúÀûÀΠƯ¼ºÀ» ºÎ¿© ÇÏ´Â Àç·á³ª ±¸¼º¿ä¼Ò·Î ÀÌ·ç¾îÁø ¹°Ç°À¸·Î º¸¾Æ ºÐ·ùÇÑ´Ù."¶ó°í ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖ°í - º» ¹°Ç°Àº ÆØÃ¢ °î¹° °¡°øÇ°(20g), ºÐÀ¯(12g), ¼ù°¡¶ô 1°³°¡ ¼¼Æ®Æ÷ÀåµÈ ¹°Ç°À¸·Î¼ ±¸¼ººñÀ², »ç¿ë¸ñÀû µîÀ» °í·ÁÇØ º¼ ¶§ ÆØÃ¢ °î¹° °¡°øÇ°¿¡ º»ÁúÀûÀΠƯ¼ºÀÌ ÀÖÀ½
¤· °ü¼¼À²Ç¥ Á¦1904È£¿¡´Â "°î¹°À̳ª °î¹° °¡°øÇ°À» ÆØÃ¢½ÃŰ°Å³ª ºº¾Æ¼ ¾ò Àº Á¶Á¦ ½Ä·áǰ[¿¹: ÄÜ Ç÷¹ÀÌÅ©(corn flake)]°ú ³®¾Ë ¸ð¾çÀ̳ª Ç÷¹ÀÌÅ© (flake) ¸ð¾çÀÎ °î¹°(¿Á¼ö¼ö´Â Á¦¿ÜÇÑ´Ù)"ÀÌ ºÐ·ùµÇ¸ç - °°Àº È£ HSÇØ¼³¼¿¡ "ÀÌ ±×·ì¿¡´Â °î¹°(¿Á¼ö¼ö¡¤¹Ð¡¤½Ò¡¤º¸¸® µî)À» ÆØÃ¢½ÃŰ°Å³ª ºº¾Æ¼ ¹Ù»è¹Ù»èÇÏ°Ô ¸¸µç Á¶Á¦ ½Ä·áǰÀ» ºÐ·ùÇÑ´Ù. ÀÌ ´Â ¿ìÀ¯¸¦ °¡Çϰųª °¡ÇÏÁö ¾Ê°í ÁÖ·Î Á¶¹Ý¿ë ½Ä·áǰÀ¸·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. ½Ä¿°¡¤¼³ÅÁ¡¤´ç¹Ð¡¤¸Æ¾Æ ÃßÃâ¹°(malt extract)¡¤°ú½ÇÀ̳ª ÄÚÄÚ¾Æ(ÀÌ ·ù ÀÇ ÁÖ Á¦3È£¿Í ÇØ¼³¼ ÃѼ³ ÂüÁ¶)¸¦ Á¦Á¶°øÁ¤ ÁßÀ̳ª ÈÄ¿¡ ÷°¡ÇÒ ¶§ µµ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÌ ±º¿¡´Â °í¿î °¡·ç³ª ±â¿ï(bran)À» ÆØÃ¢½ÃŰ°Å³ª ºº ¾Æ¼ ¾òÀº À¯»çÇÑ ½Ä·áǰµµ ºÐ·ùÇÑ´Ù."¶ó°í ¼³¸íÇϰí ÀÖÀ½
¤· °ü¼¼À²Ç¥ Á¦18·ù ÁÖ Á¦1È£¿¡¼ "ÀÌ ·ù¿¡¼ Á¦0403È£¡¤Á¦1901È£¡¤Á¦ 1904È£¡¤Á¦1905È£¡¤Á¦2105È£¡¤Á¦2202È£¡¤Á¦2208È£¡¤Á¦3003È£¡¤Á¦3004È£ÀÇ Á¶ Á¦Ç°Àº Á¦¿ÜÇÑ´Ù."¶ó°í ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖÀ¸¸ç - °°Àº ·ù ÃѼ³¿¡¼ "(d) ¿ÏÀüÈ÷ Å»Áö(÷ò·)ÇÑ »óÅ¿¡¼ ÃøÁ¤ÇÑ ÄÚÄھƸ¦ Àü Áß·®ÀÇ 6% ÀÌÇÏ·Î ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Â ÆØÃ¢(swelled)Çϰųª ººÀº °î¹°" Àº Á¦1904È£¿¡ ºÐ·ùÇϵµ·Ï ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖÀ½
¤· µû¶ó¼ º» ¹°Ç°Àº ÄÚÄÚ¾Æ ÇÔÀ¯·®ÀÌ 6%ÀÌÇÏÀÎ ÆØÃ¢ °î¹° °¡°øÇ°(20g), ºÐÀ¯(12g), ¼ù°¡¶ô 1°³°¡ ¼¼Æ®Æ÷ÀåµÈ ¹°Ç°À¸·Î¼ ÆØÃ¢ °î¹° °¡°øÇ°¿¡ º» ÁúÀûÀΠƯ¼ºÀÌ ÀÖ´Â ¹°Ç°À̹ǷΠ°ü¼¼À²Ç¥ÀÇ ÇØ¼®¿¡ °üÇÑ ÅëÄ¢ Á¦1È£, Á¦3È£ ³ª¸ñ ¹× Á¦6È£ÀÇ ±ÔÁ¤¿¡ µû¶ó Á¦1904.10-9000È£¿¡ ºÐ·ùÇÔ. |