| 물품설명 |
물품설명
ㅇ 효모(Saccharomyces cerevisiae)을 배지에 접종한 후 특정조건하에서 배양하여 건조시킨 갈색계의 거친 분말
- 용도: 사료 원료용
결정사유
ㅇ 관세율표 제2102호에는 "효모(활성이거나 불활성인 것), 그 밖의 단세포 미생물(죽은 것으로 한정하며, 제3002호의 백신은 제외한다)과 조제한 베이킹 파우더 "가 분류되며, 소호 제2102.10호에 "활성 효모"를 분류하고, 관세통계통합품목분류표 제2102.10-4000호에는 "배양효모"를 세분류하고 있음
- 같은 호 해설서에서 "활성 효모(active yeasts)는 보통 발효를 촉진시키며, 이들은 알코올 발효 중에 번식한 특정의 미생물[대부분 사카로마이세스(Saccharomyces)속의 것]로 구성한다. 또한 효모는 공기봉입 방법에 따라서 일부나 전부 발효를 방지하여 제조할 수 있다."라고 설명하고 있으며,
- 또한 배양효모에 대해 "위생시설 상태하에서 제조한 순종의 효모이며, 증류수·젤라틴 또는 한천에 현탁시킬 수 있다. 보통 오염을 방지키 위하여 밀폐한 용기에 일정량을 포장하여 시판한다."라고 설명하고 있음
ㅇ 본 품은 배양효모이므로 관세율표 해석에 관한 통칙 제1호와 제6호에 따라 제2102.10-4000호에 분류 |
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