|
|
ǰ¸ñºÐ·ù»ç·Ê |
ǰ¸ñ¹øÈ£ |
|
ǰ ¸í |
Squid preparation; AMIYAKI IKA CHEESE; JAPAN |
ÀÌ ¹Ì Áö |
|
¹°Ç°¼³¸í |
¹°Ç°¼³¸í Á¶¹ÌÇÏ¿© °ÇÁ¶ÇÑ ¿À¡¾î(¾à 44%, Çиí: Dosidicus gigas)¿¡ Ä¡Á ºÙÀΠťºò»óÀ» °³º° Æ÷ÀåÇÏ¿© ¼öÁöÁ¦ ÆÄ¿ìÄ¡¿¡ ¼Ò¸ÅÆ÷ÀåÇÑ °Í(³»¿ë·® 70g) - ¿ëµµ: ½Ä¿ë ¡Ø ǰ¸ñºÐ·ù´Â ¼öÃâÀÔ½Å°í ´ç½ÃÀÇ ¹°Ç°»óÅ¿¡ µû¶ó º¯°æµÉ ¼ö ÀÖÀ½
°áÁ¤»çÀ¯ ¤· °ü¼¼À²Ç¥ Á¦1605È£¿¡´Â "Á¶Á¦Çϰųª º¸Á¸Ã³¸®ÇÑ °©°¢·ù・¿¬Ã¼µ¿¹°・±× ¹ÛÀÇ ¼ö»ý(â©ßæ) ¹«Ã´Ãßµ¿¹°"ÀÌ ºÐ·ùµÇ¸ç, - °°Àº È£ ÇØ¼³¼¿¡¼´Â Á¦1604È£ÀÇ ÇØ¼³³»¿ëÀ» ÁØ¿ëÇϸç, Á¦1604È£ ÇØ¼³¼¿¡¼´Â "²úÀ̰ųª Áõ±â·Î Âî°Å³ª・±Á°Å³ª・ÈĶóÀÌÇϰųª・ºº°Å³ª ±× ¹ÛÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î Á¶¸®µÈ °Í", "Á¦3·ù¿¡¼ ±ÔÁ¤µÇÁö ¾ÊÀº ´Ù¸¥ ¹æ¹ýÀ¸·Î Á¶Á¦Çϰųª º¸Á¸Ã³¸®ÇÑ °Í"ÀÌ ºÐ·ùÅä·Ï ÇØ¼³Çϰí ÀÖÀ½.
¤· ¶ÇÇÑ, °ü¼¼À²Ç¥ Á¦16·ù ÁÖ 2¿¡ "ÀÌ ·ù¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â Á¶Á¦ ½Ä·áǰÀº ¼Ò½ÃÁö・À°・¼³À°(àÚë¿)・ÇÇ・¾î·ù³ª °©°¢·ù・¿¬Ã¼µ¿¹°・±× ¹ÛÀÇ ¼ö»ý(â©ßæ) ¹«Ã´Ãßµ¿¹°À̳ª ÀÌµé ¹èÇÕ¹°ÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ Àü Áß·®ÀÇ 100ºÐÀÇ 20À» ÃʰúÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ÇÑÁ¤Çϸç, À§¿¡ ¿°ÅÇÑ ¹°Ç°À» µÎ °¡Áö ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇÏ´Â Á¶Á¦ ½Ä·áǰÀÎ °æ¿ì¿¡´Â Áß·®ÀÌ Å« ¼ººÐ¿¡ µû¶ó Á¦16·ùÀÇ ÇØ´ç È£·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù."¶ó°í ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖÀ½
¤· º» ¹°Ç°Àº »ó±â¿Í °°ÀÌ Á¶Á¦µÈ °ÍÀ¸·Î ¿À¡¾îÀÇ ÇÔ·®ÀÌ 20%¸¦ ÃʰúÇÏ´Â ¹°Ç°À̹ǷΠ°ü¼¼À²Ç¥ ÇØ¼®¿¡ °üÇÑ ÅëÄ¢ Á¦1È£¿Í Á¦6È£¿¡ µû¶ó Á¦1605.54-2099È£¿¡ ºÐ·ùÇÔ. |
µî·ÏÁ¤º¸ |
|
   |
|