|
|
ǰ¸ñºÐ·ù»ç·Ê |
ǰ¸ñ¹øÈ£ |
|
ǰ ¸í |
Lemon Juice; GOYA LEMON JUICE; µµ¹Ì´ÏÄ«»ê |
ÀÌ ¹Ì Áö |
|
¹°Ç°¼³¸í |
[°áÁ¤ 11-04-001]
1. ǰ¸í Lemon Juice; GOYA LEMON JUICE; µµ¹Ì´ÏÄ«»ê
2. ¹°Ç°¼³¸í ¤· ¼ººÐ ¹× ¼º»ó - Á¤Á¦¼ö 78.95%, ³óÃà·¹¸óÁÖ½º 21%, ·¹¸ó¿ÀÀÏ 0.01%, ÇÕ¼ºº¸Á¸·á(¾È½ÄÇâ»ê³ªÆ®·ý) µîÀ» ±âÁ¦·Î ÇÑ ´ãȲ»ö ¾×»óÀ» ÇÃ¶ó½ºÆ½ º´¿¡ ¼Ò¸Å Æ÷Àå(³»¿ë·® 946§¢, ±¸¿¬»ê ÇÔ·® 4.47%)
¤· ¿ëµµ: ½Ä¿ë (Á¶¸®¿ëÀ¸·Î ÁÖ·Î »ç¿ë) * Á¦Ç°¸í: °í¾ß ·¹¸óÁÖ½º(³óÃà·¹¸óÁÖ½º 21%) * ½ÄǰÀ¯Çü: °ú¡¤Ã¤ÁÖ½º
¤· ÈÁÖ Á¦½ÃÀÚ·á - Fresh Lemon juice Extraction (¾È°Ç ¹°Ç°) : Refractometric brix 5.58~6.18, Corrected Brix 6.78~7.38 - Prior to Concentration (³óÃàÇϱâ Àü °ú½Ç) : Refractometric brix 5.58~6.18, Corrected Brix 6.78~7.38 - Acidity: 4.45~4.48 (g Anhydrous Citric acid 100gr) ¡Ø º» ¾È°Ç ¹°Ç° ºÐ¼®°á°ú Brix°ªÀº ¾à 5.6¡Æ~6.3¡ÆÀÓ
3. °áÁ¤¼¼¹ø 2009.31-1000
4. °áÁ¤ÀÌÀ¯ ¤· °ü¼¼À²Ç¥ Á¦2009È£ÀÇ ¿ë¾î¿¡¼ "°ú½ÇÁÖ½º(Æ÷µµÁóÀº Æ÷ÇÔÇÑ´Ù)¿Í ä¼ÒÁÖ½º(¼³ÅÁ ±âŸ °¨¹Ì·á¸¦ ÷°¡ÇÑ °ÍÀ» Æ÷ÇÔÇÑ °ÍÀÎÁö ¿©ºÎ¸¦ ºÒ¹®Çϸç, ¹ßÈ¿ÇÏÁö ¾Æ´ÏÇÑ °ÍÀ¸·Î ÁÖÁ¤À» ÇÔÀ¯ÇÏÁö ¾Æ´ÏÇÑ °Í¿¡ ÇÑÇÑ´Ù)"¸¦ ºÐ·ùÅä·Ï ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖ°í, - µ¿ È£ÀÇ ÇØ¼³¼¿¡¼ "À籸¼ºÇÑ ÁÖ½º(Á¤»óÀû Á¶¼ºÀÇ À¯»çÇÑ ºñ³óÃàÁÖ½º¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ¼öºÐ ÇÔ·®À» ÃʰúÇÏÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î ³óÃàÁÖ½º¿¡ ¹°À» Ÿ¼ ¾ò¾îÁø ¹°Ç°)µµ ÀÌ È£¿¡ ÇØ´çµÈ´Ù. ³óÃàÁÖ½º¿Í ³óÃàÇÏÁö ¾Æ´ÏÇÑ ÁÖ½º´Â ºê¸¯½º °ª¿¡ µû¶ó ±¸º°µÇ¾îÁø´Ù.(ÀÌ ·ùÀÇ ¼ÒÈ£ ÁÖ Á¦3È£ ÂüÁ¶)"¶ó°í ¼³¸íÇϰí ÀÖÀ½
¤· ÀÌ ·ùÀÇ ¼ÒÈ£ ÁÖ Á¦3È£¿¡¼ "¼ÒÈ£ Á¦2009.12È£, Á¦2009.21È£, Á¦2009.31È£, Á¦2009.41È£, Á¦2009.61È£ ¹× Á¦2009.71È£¿¡¼ "ºê¸¯½º°ª"À̶ó ÇÔÀº ºê¸¯½º ÆÇµ¶¿ë ¾×ü ºñÁß°è¿¡¼ Á÷Á¢ ÆÇµ¶ÇÑ ºê¸¯½º¸¦ ÀǹÌÇϰųª ¼·¾¾ 20µµ ¶Ç´Â ¼·¾¾ 20µµ°¡ ¾Æ´Ï¶ó¸é 20µµ·Î º¸Á¤ÇÑ ¿Âµµ¿¡¼ ±¼Àý°è¿¡ ³ªÅ¸³ ´ç ÇÔ·® ¹éºÐÀ²·Î Ç¥½ÃµÈ ±¼ÀýÀ²À» ÆÇµ¶ÇÑ °ªÀ» ¸»ÇÑ´Ù."¶ó°í ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖÀ½
¤· º» ǰÀÇ °æ¿ì Çöǰ¿¡ À籸¼ºÁÖ½º(Reconstituted Natural Full Strength)¶ó°í Ç¥±âµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, À籸¼ºÁÖ½º ¿©ºÎ¸¦ ÆÇ´ÜÇϱâ À§ÇÏ¿© ºê¸¯½º °ªÀ» ºñ±³ÇÏ¿© º¸¸é, - ÈÁÖ°¡ Á¦½ÃÇÑ º» ǰÀÇ Brix°ª(5.58-6.18)Àº ³óÃàÇϱâ Àü °ú½ÇÀÇ Brix°ª(5.58-6.18)°ú ÀÏÄ¡Çϴµ¥ ÀÌ´Â ³óÃà·¹¸óÁÖ½º¿¡ ¹°À» ÷°¡ÇÏ¿© À籸¼ºÇÑ °ÍÀ¸·Î ¿©°ÜÁü
¤· ÀÌó·³ º» ǰÀÇ Brix°ªÀº 5.58~6.18(ºÐ¼®°á°ú ºê¸¯½º °ªÀº 5.6¡Æ~6.3¡ÆÀÓ)·Î ·¹¸óÁÖ½ºÀÇ Æ¯Â¡À» »ó½ÇÇß´Ù°í º¸±â ¾î·Á¿ì¸ç, ½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ ÀÇÇÑ ÇѱÛÇ¥½Ã»çÇ׿¡µµ "Á¦Ç°¸í: °í¾ß ·¹¸óÁÖ½º(³óÃà·¹¸óÁÖ½º 21%) ¹× ½ÄǰÀ¯ÇüÀ» °ú¡¤Ã¤ÁÖ½º"·Î Ç¥±âµÇ¾î ÀÖÀ½
¤· µû¶ó¼, º» ǰÀº ³óÃà·¹¸óÁÖ½º¿¡ ¹°À» ÷°¡ÇÏ¿© º»·¡ÀÇ ·¹¸óÁÖ½º·Î À籸¼ºÇÑ ÁÖ½º¿¡ ·¹¸ó¿ÀÀÏ(0.01%) ¹× ÇÕ¼ºº¸Á¸·á(0.04%)µîÀ» ÷°¡ÇÑ '·¹¸óÁÖ½º'À̹ǷΠ°ü¼¼À²Ç¥ÀÇ ÇØ¼®¿¡ °üÇÑ ÅëÄ¢ Á¦1È£ ¹× Á¦6È£ÀÇ ±ÔÁ¤¿¡ ÀÇÇÏ¿© Á¦2009.31-1000È£¿¡ ºÐ·ùÇÔ. |
µî·ÏÁ¤º¸ |
|
   |
|