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세번 문의 드립니다.
안녕하세요. 세번 문의 드립니다.

모찌형태의 제품으로 원재료는:

맥아당: 27%
찹쌀: 18%
정제수: 17%
설탕: 7%
트레할로스: 6%
타피오카 전분: 6% 등등 입니다.

공정은
외피를 steaming(90도 이상) 하여 그 속에 혼합된 속재료를 충진합니다.

그럼 확인 부탁 드립니다.
서미원 2022-08-11 오후 6:21:33
 
댓글
운영자 2022-08-12 오후 12:01:56
위 내용만으로는 품목분류가 어렵습니다. 외피의 성분과 속재료의 성분 및 각각의 가공방법, 성상에 따라 품목분류는 달라질 수 있습니다.
제시된 내용으로만 볼 때, 제1901호의 용어 및 호의 해설 및 품목분류사례를 검토해 보시길 제안드립니다. 멘트수정 멘트삭제