치즈와 커드(curd)
신선한(숙성되지 않은 것이나 처리하지 않은 것) 치즈(유장치즈를 포함한다)와 커드(curd)
신선한 치즈
모차렐라 치즈(Mozzarella cheese)
크림 치즈
기타
커드(curd)
갈았거나 가루 모양으로 한 모든 종류의 치즈
가공치즈(갈았거나 가루 모양의 것은 제외한다)
블루바인 치즈(blue-veined cheese)와 페니실리움 로우크포티(Penicillium roqueforti)로 생산된 바인(vein)을 함유한 그 밖의 치즈
그 밖의 치즈
체더 치즈(Cheddar cheese)
하우다 치즈(Gouda cheese)
카망베르 치즈(Camembert cheese)
에멘탈 치즈(Emmental cheese)